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焙煎の知識が無くてもすぐに自家焙煎の店を開店できます。
むずかしいとされているコーヒー焙煎を、
マイコン制御により自動的に行うコーヒーロースターです。
1)遠赤外線による焙煎
遠赤外線の波長はコーヒー豆が最も吸収する波長に合わせてあるので熱効率が良く、
しかもまめの表面と内部とを均等に加熱します。煎りむらが少ない焙煎方法です。
2)マイコン制御で、焙煎から冷却まで全自動、8段階の焙煎度を選択し、スタートボタンを
押すだけで焙煎、送風、冷却までマイコンがすべて制御します。
3)簡単な操作で本格的な自家焙煎が可能
同じ豆から酸味の強いもの、苦みの強いものなど様々な味と香りのコーヒーを焙煎することができます。
4)1回の焙煎で500gの煎り上がり
1回の焙煎の煎り上がり量は500gが最適です。挽き売り用から業務用まで、適当な量を焙煎できます。
5)コンパクト設計
使用に関して工事が必要ありません。通常コンセント(100V)のみでOK!
どこにでも設置が可能。カウンタートップサイズで焙煎中のディスプレイ効果は抜群です。
●本体寸法 560mm(W)×330mm(D)×650mm(H)
●重量 約27kg
●電源 AC100V(50Hz/60HZ)
●消費電力 1400W
●焙煎量 300g~750g(生豆)
●メーカー 学習研究社
ご使用方法
1)電源スイッチを入れます。
2)液晶ディスプレィより焙煎の深さを選択します。
○自動焙煎の場合:液晶ディスプレィより8段の焙煎の深さを選択します。
○マニュアル焙煎の場合:焙煎終了温度、焙煎の強さ、送風のタイミングを設定します。
長期間使用していない為焙煎する都度設定して下さい。
3)生豆をホッパーに入れます。
4)スタートボタンを押し焙煎を開始します。
5)焙煎が終了するまでウィンドガラスより豆が観察できます。
ディスプレィ効果抜群です。
6)焙煎が終了すると自動的にトレイに焙煎された豆が落ちてきます。
7)その後自動的に豆は冷却されます。
○取扱説明書はあります。この焙煎機は業務用としても非常に使いやすく、
当店で出品商品の他の同じ機械で今でも焙煎しております。
○メーカーの生産中止から年数がたっておりメーカーのサービスサポートはありません
○在庫処分の為返品です。
○ご質問があれば承ります。
お問い合わせは、出品者への質問
焙煎に不具合はありませんが、冷却器のファンは回り涼しい風は来るものの豆をかき回すための歯車の故障のため冷却は取り出し扇風機や冷却装置(一万前後で購入可能)などで冷ましてください。直接取引歓迎いたします!